企業(yè)活下去的六大保衛(wèi)戰(zhàn)

一場突如其來的冠狀病毒，讓2020年的春節(jié)進(jìn)入停擺狀態(tài)，全國人民都宅在家里，整天不能出門，隨時關(guān)注著疫情進(jìn)展。

春節(jié)假期，往日消費(fèi)占比巨大的餐飲、住宿、交通運(yùn)輸、旅游等行業(yè)陡然黯淡。

據(jù)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)信息：
餐飲住宿：2019年餐飲行業(yè)收入4.67萬億元，若按春節(jié)期間15.5%的收入來計算，那今年的餐飲損失至少高達(dá)7000多億元；
交通運(yùn)輸：依據(jù)“SARS”期間的數(shù)據(jù)，當(dāng)時客運(yùn)量下降23.9%，航空下降近50%，今年損失更會是巨大數(shù)額；
文化旅游：按2019年中國旅游業(yè)總收入6.5萬億元計算，那么平均一天就損失178億元，春節(jié)旺季的損失數(shù)據(jù)應(yīng)該更高。

清華、北大聯(lián)合調(diào)研了995家中小企業(yè)，發(fā)現(xiàn)疫情之于企業(yè)的影響更是驚心：29.58%的企業(yè)估計疫情導(dǎo)致2020年營業(yè)收入下降幅度超過50%；28.47%的企業(yè)預(yù)計營業(yè)收入下降20%-50%，合計58.05%的企業(yè)估計2020年營業(yè)收入下降20%以上。

業(yè)務(wù)收入下滑，企業(yè)怎樣頑強(qiáng)地活下去？筆者建議企業(yè)可以從以下六個方面展開保衛(wèi)戰(zhàn)。


第一戰(zhàn)：現(xiàn)金流保衛(wèi)戰(zhàn)

01
精準(zhǔn)現(xiàn)金流報表和規(guī)劃

杰克·韋爾奇說過，他通常最關(guān)心企業(yè)運(yùn)營健康與否的三大指標(biāo)：客戶滿意度、員工滿意度和現(xiàn)金流。

現(xiàn)金為王，確保企業(yè)短期延續(xù)的第一要務(wù)就是現(xiàn)金流保衛(wèi)戰(zhàn)。

當(dāng)今受損嚴(yán)重的行業(yè)和企業(yè)，之前一直擁有非常好的現(xiàn)金流，所以大家都不太重視現(xiàn)金流的問題。現(xiàn)在就要在財務(wù)總監(jiān)的緊密配合下，做好現(xiàn)金流的規(guī)劃。

筆者在做CEO期間經(jīng)歷過現(xiàn)金流危機(jī)的情形，所以建議企業(yè)掌門人危機(jī)時期要做好：



●每天審視資金報表，高度關(guān)注現(xiàn)金流。
●財務(wù)總監(jiān)要細(xì)化到日、周、月、近期3～6個月，做資金的流入、流出和余額的報表，并及時呈報給掌門人，同時做好資金短缺、如何籌措的細(xì)致規(guī)劃和滾動預(yù)測。
●提前預(yù)警，商討如何籌措的細(xì)致規(guī)劃并確保落實保障。
02
嚴(yán)控現(xiàn)金流出
所以需要抓住主要的現(xiàn)金流出環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管控，避免現(xiàn)金流枯竭。

（1）申請租金減免和延緩支付。困難時期很多物業(yè)主動出臺了房租減免政策，但企業(yè)仍要細(xì)化到每一個門店，讓店長與物業(yè)溝通協(xié)商，爭取談判更好的緩解和優(yōu)化方案。

（2）員工薪酬福利應(yīng)急規(guī)劃。掌門人協(xié)同人力資源總監(jiān)對公司薪酬福利各細(xì)項展開逐一分析。明確哪些發(fā)放、發(fā)放比例、發(fā)放日期，哪些暫時取消或延緩發(fā)放。

同時還要做人力資源盤點，明確哪些崗位要力保，哪些是在形勢進(jìn)一步惡化之后的壯士斷腕，提前規(guī)劃，細(xì)致預(yù)案。除此外，要想好如何更好地與員工溝通，以達(dá)成理解并順利實施。

在這個過程中，人力和財務(wù)一定要緊密協(xié)同，因為這是影響公司現(xiàn)金流的最大項，也是每月的必然發(fā)生項。

借助法務(wù)和法律顧問的指導(dǎo)意見，在這個環(huán)節(jié)更是必要。

（3）申請到期貸款延期償付。提前和相關(guān)機(jī)構(gòu)做好溝通，這個很重要，但在當(dāng)下時期應(yīng)該問題不大。

（4）申請稅金延期繳納和適當(dāng)減免。這個已有政策，不過還可以進(jìn)一步與相關(guān)政府部門溝通協(xié)商。

（5）供應(yīng)商貨款支付。對于尚未支付或者即將支付的貨款，與供應(yīng)商溝通新的協(xié)作條款，如餐飲企業(yè)用餐劵抵用貨款。為了獲取更便利的支付方式，可以用稍高采購價獲取更長的付款賬期。

（6）挑戰(zhàn)極限地壓縮一切運(yùn)營開支。

（7）提高財務(wù)審批權(quán)限。


03
現(xiàn)金流籌措

不僅要管控現(xiàn)金流出，更要開源籌劃現(xiàn)金的流入：

（1）金融機(jī)構(gòu)融資貸款。特別是銀行貸款，不少中小企業(yè)從未跟銀行打過交道，這次不管你愿不愿意、具不具備原有認(rèn)知的貸款條件，都要想辦法跟金融機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系和保持積極溝通。如西貝在第一時間發(fā)出呼救之后，立即有4.3億元貸款馳援，緩解了燃眉之急。

（2）股東援助籌款。或借，或增資擴(kuò)股，或轉(zhuǎn)讓股份，或發(fā)展新股東，都是要力爭去跟股東溝通和籌措的。

（3）員工有償借款。這一條是當(dāng)下實施最快、也最容易操作的一項。畢竟大家同舟共濟(jì)，與企業(yè)共渡難關(guān)，絕大多數(shù)員工都是愿意的。只是作為掌門人，盡量不要讓員工去借，更不要超過他們個人和家庭的承受能力。

（4）關(guān)鍵供應(yīng)商援助籌款。通過調(diào)整供應(yīng)商政策，向優(yōu)質(zhì)和資金雄厚的供應(yīng)商獲取資金支持和幫助，如通過增加供應(yīng)份額、以量換賬期、尋源和簽署更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商等。

（5）預(yù)收客戶貨款。To B企業(yè)可以溝通預(yù)收大客戶貨款，如西貝這幾天就收到美團(tuán)和餓了么的5000萬元預(yù)付餐劵。To C企業(yè)可以加大會員卡銷售和激勵會員儲值。

（6）政府補(bǔ)貼和救助。實時動態(tài)跟蹤政策，獲取每一個來自政府的可能支持。


第二戰(zhàn)：員工保衛(wèi)戰(zhàn)


01
致全體員工的一封信

如果說這六大保衛(wèi)戰(zhàn)中，最重要的一件打頭陣事情就是：掌門人致全體員工的一封信。

沒有員工，就沒有企業(yè)，像餐飲這樣的服務(wù)性企業(yè)，最佳的實踐就是：員工第一，只有滿意的員工才有滿意的顧客。所以，在致員工的信中，一定要談及以下四方面的內(nèi)容：

（1）疫情之下，企業(yè)和全體員工當(dāng)下要履行的責(zé)任。如保護(hù)員工、保護(hù)顧客、共同抗擊疫情的責(zé)任和義務(wù)。

（2）直面遇到的問題和困難，公開透明地表達(dá)企業(yè)的境況。

（3）回顧企業(yè)面對困難成長的歷史，用歷史驗證的企業(yè)精神傳遞信心、表達(dá)決心、號召共克時艱。

（4）堅決捍衛(wèi)員工利益。是否表達(dá)不裁減一個員工，這樣的語言一定要慎重。但盡全力保障和捍衛(wèi)員工的利益，對員工來說一定是個定心丸。

回顧2003年的非典，當(dāng)初那些誓死捍衛(wèi)員工利益的企業(yè)，今天普遍發(fā)展較好。在現(xiàn)階段，凝聚團(tuán)隊精神是低成本的，也是最牢固的，因為它是建立在同呼吸、共患難的基礎(chǔ)之上。

致信的整體原則就是“真誠、責(zé)任、透出精氣神”。

可以是公開信，也可以是視頻。熱傳的老鄉(xiāng)雞束總的視頻，就很有感染力，讓人振奮。


02
人才盤點和人才保留預(yù)案


企業(yè)耗費(fèi)大量時間和經(jīng)費(fèi)才培養(yǎng)出今天的團(tuán)隊，現(xiàn)在花代價確保優(yōu)秀團(tuán)隊的穩(wěn)定性和延續(xù)性是非常值得的，這也是未來東山再起的基礎(chǔ)。

因此，進(jìn)行公司人才盤點，做人才保留預(yù)案就成了必要動作。趁此機(jī)會識別出公司級核心崗位、崗位級核心人才，并制定相應(yīng)政策，以便知曉輕重之分，為后續(xù)操作提供參考。


03
組織培訓(xùn)和學(xué)習(xí)


既然不能開展業(yè)務(wù)，也不能與員工會面，那么開展線上培訓(xùn)就是企業(yè)的必然之舉。但培訓(xùn)一定要放在組織關(guān)切的事項上，尤其是那些曾經(jīng)計劃開展而又忙于別的事務(wù)被擱置的，但關(guān)乎企業(yè)核心能力構(gòu)建的培訓(xùn)項目，比如電商運(yùn)營類新業(yè)務(wù)課程。


04
嘗試新型用工形式


盒馬鮮生一篇向餐飲企業(yè)借員工的文章發(fā)布之后，青年餐廳和云海肴等企業(yè)立馬響應(yīng)了，這是危情之下新型用工、釋放生產(chǎn)力的好形式。

過去我們可以把崗位外包給別人，今天當(dāng)然也可以把員工租借給別的企業(yè)。只是在這個嘗試和應(yīng)急方式中，一定要處理好員工仍屬于原企業(yè)的“自我歸屬感和安全感”，否則真就是劉備借荊州，一借永不回了。


第三戰(zhàn)：客戶保衛(wèi)戰(zhàn)


01
給顧客的一封信

這是一封在危難時刻體現(xiàn)企業(yè)對顧客關(guān)切、共抗疫情、命運(yùn)相連的信，信件內(nèi)容一定要飽含：

?感恩之心。是顧客成就了企業(yè)，成就了今天的品牌。
?履行責(zé)任。危難時刻，堅決捍衛(wèi)顧客的利益，并履行社會責(zé)任，為共同抗擊疫情盡心盡力。這一方面，旺順閣的反應(yīng)非常快，在大年三十就快速提出了九項舉措，目的就是與顧客做最好的溝通和鏈接。
?直面問題。不隱瞞當(dāng)下遇到的困難，以及開展自救的決心和舉措，號召客戶們的更大支持。


每一次危機(jī)，都是與顧客的一次對話。用心說話，顧客一定能感知到，并會伸出回饋和援助之手，我相信西貝老賈那封致顧客的信，會讓更多顧客更忠實，也會讓更多陌生人成為新的粉絲和重新營業(yè)后的新顧客。


02
維系和擴(kuò)展會員

今天收到旺順閣贈送的蔬菜禮盒，感激涕零。這就是他們啟動維系VIP的重要舉措。有足夠的核心客戶，就有未來生還的堅實基礎(chǔ)。利用客戶鏈接和維系，尋求客戶的更大信任和支持，發(fā)展會員、售賣產(chǎn)品、辦儲值卡和儲值，都能開展客戶工作。


第四戰(zhàn)：業(yè)務(wù)保衛(wèi)戰(zhàn)


01
剛需型業(yè)務(wù)創(chuàng)造條件也要力保

疫情之下，冰火兩重天。人與人聚集的業(yè)務(wù)收入呈斷崖式暴跌，但維持生活必須的生鮮、零售卻暴漲，外賣和電商業(yè)務(wù)也是剛需。

抗擊疫情還處在艱苦戰(zhàn)斗期，圈在家里如何解決吃總是個大問題，于是半成品食物、員工餐等最為應(yīng)時，完全可以對其快速研發(fā)，借助平臺上市。


02
已然流血型業(yè)務(wù)突然死亡法

在企業(yè)里，可能一直存在一些“流血”業(yè)務(wù)，它們的產(chǎn)品和模式可能早已過時。在現(xiàn)金流好的時候，也許還在觀望和猶豫，現(xiàn)在大危機(jī)來了，就可以斷然實施“突然死亡法”，一次性徹底切除這些業(yè)務(wù)。

前期投入或許存在無法收回的損失，但起碼不會成為未來現(xiàn)金流的再度拖累者，還可以釋放被占用的資源。


03
新收入業(yè)務(wù)突擊上市


利用停止?fàn)I業(yè)的時期，開展新收入業(yè)務(wù)的研發(fā)和上市驗證。如餐飲行業(yè)菜品食品化，食品商品化，商品零售化，就是非常好的新業(yè)務(wù)方向。


04
新業(yè)態(tài)和新模式加快轉(zhuǎn)型

疫情危機(jī)一定會催生新的商業(yè)模式，2003年非典之后便是電商。

這一次疫情之后，食材零售、餐飲加工和餐飲服務(wù)這樣多混合的業(yè)態(tài)一定會出現(xiàn)，它既有原有餐飲的屬性，還有零售的屬性，更有與電商線上線下的混合屬性。

演變的產(chǎn)品不僅將覆蓋300米以內(nèi)的堂食和居家購買需求，還可以覆蓋3公里以外的外賣和外送需求，更可以覆蓋300公里以外的電商需求。這樣的業(yè)態(tài)可能不在Mall里，但一定在離目標(biāo)客戶最近的社區(qū)里。

這種轉(zhuǎn)變一定會在很多行業(yè)發(fā)生，所以抓住危機(jī)促成變革和轉(zhuǎn)型才是企業(yè)最好和最為久遠(yuǎn)的生存保衛(wèi)之戰(zhàn)。

第五戰(zhàn)：企業(yè)家自身保衛(wèi)戰(zhàn)

一篇微信文章談及因疫情而開始走向倒閉的企業(yè)，下面的留言都是關(guān)乎小微企業(yè)主和創(chuàng)業(yè)者的窘迫現(xiàn)實和焦慮心情。

何嘗不是呢？每一次危機(jī)都有無數(shù)的企業(yè)倒下，不少企業(yè)主身心受到重創(chuàng)，因此在這次全民抗擊疫情的時候，企業(yè)家也需要打響自身保衛(wèi)戰(zhàn)。


01
成為“定海神針”

陳春花老師講得好：企業(yè)家要有經(jīng)營意志力。

在疫情面前，有黨和政府，有科研工作者、行政干部、無數(shù)奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員、志愿者等可愛的“逆行者”，是他們讓我們看到了希望，找到了安心，成為了我們國家和無數(shù)個小家的“定海神針”。

所以在企業(yè)生死存亡關(guān)頭，企業(yè)家義不容辭要扛起責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)拇笃欤瑘远ǖ仡I(lǐng)導(dǎo)企業(yè)上下，打響保衛(wèi)戰(zhàn)。


02
信心是最大法寶


企業(yè)家有信心，團(tuán)隊才會有信心，客戶才會有信心，所有試圖幫助你的人也才會有信心，也才會伸出援助之手。

信心是可以讀出來的，它更有輻射力和感染力。信心更是試金石，它可以將別人對你的信任延續(xù)，帶給你終身的財富。堅守信心，成為在困難時值得他們對你拼死相救的信任。


03
活下去才是王道

放下面子，將全部精力傾注在確保企業(yè)活下去的關(guān)鍵要務(wù)上。哪怕是借債、裁員和放棄自我利益，務(wù)必要事優(yōu)先，以組織利益為重，確保組織的延續(xù)性。


04
關(guān)注外部力量


正常時期，我們盯住客戶和組織內(nèi)部就可以了，非常時期要多將眼光放在外部。

外部的資源、資金和政策，都需多加關(guān)注和主動鏈接。只有你去努力嘗試，別人才能知曉實際情況，也才可能盡力相助。


05
尋求心靈導(dǎo)師

這時必然面臨空前巨大的心理壓力，學(xué)會心理疏導(dǎo)和減壓是必要的工作。只有輕裝上陣，才能帶領(lǐng)團(tuán)隊和組織擁有陽光的心態(tài)和積極向上的面貌。

極度壓力下，是根本不能激發(fā)創(chuàng)新思維去解決問題的。當(dāng)遇到解不開的癥結(jié)時，積極尋求心靈導(dǎo)師的疏導(dǎo)，絕對有益無害，千萬不能自我忍耐，死扛硬頂，一定牢記生命是至高無上和無比珍貴的。


06
加強(qiáng)身心訓(xùn)練


工作再忙，壓力再大，也要留下鍛煉和足夠的休息時間，確保健康的身心，才會帶來更大的能量源泉，促進(jìn)智慧生發(fā)。


07
給自己每日靜篤的時間


危機(jī)處理需要智慧，守靜篤，才能致虛極。

給繁忙的自己每天半小時的安靜時間，或靜坐，或冥想，或快走，或跑步，即便是到大自然中走走，做做深呼吸，放松一下緊繃的大腦和快速運(yùn)轉(zhuǎn)身體，也可能在不經(jīng)意間靈光乍現(xiàn)，豁然開朗。


第六戰(zhàn)：重塑價值主張戰(zhàn)

疫情終將過去，企業(yè)一旦恢復(fù)生產(chǎn)，重拾往日的繁榮光景后，今天留給我們的傷痛也許很快就會拋諸腦后。難道這次又僅僅是一個輪回？

1.一場讓商業(yè)停擺的疫情，讓人們重新思考人類始終面臨的“三對矛盾”

科技日新月異，社會財富越來越巨大，醫(yī)療和社會保障也越來越健全，可是強(qiáng)大的人類在一個小小的病毒面前，竟是如此的脆弱和無能為力。

那么怪誰？是華南海鮮市場？還是該死的蝙蝠？可是，為什么我們就不能與自然和萬物和諧相處呢？為什么要貪吃、要販賣、要獵捕野生動物呢？這難道不跟人類自身有關(guān)嗎？

人類如果無法約束自己，也就無法約束商業(yè)，也就很難處理好跟自我、他人和世界萬物的關(guān)系，這三大矛盾也必將繼續(xù)深深地困擾我們，災(zāi)難將永遠(yuǎn)難以避免。

2.企業(yè)家個體和企業(yè)組織對社會的真正價值在哪里

世界是整體，人類是命運(yùn)共同體。從事商業(yè)的個體和組織在這一次又一次的災(zāi)難中開始覺醒：兼善天下（讓天下人得到好處）才是商業(yè)的本質(zhì)。

如果我們的財富僅僅建立在物質(zhì)的累積和自我的滿足上，還要犧牲他人的利益和傷害社會的可持續(xù)，那我們?yōu)槭裁催€要去創(chuàng)立企業(yè)，還要冒生死去做保衛(wèi)戰(zhàn)？

在國家危難之際，企業(yè)生死存亡之時，作為企業(yè)家，更應(yīng)該思考我們的組織對他人、對社會的真正價值究竟在哪里？若無明，將是無盡的痛苦和輪回！

3.重新定義企業(yè)存在的價值

生命的唯一目的就是覺醒，如果痛苦不能將之喚醒，那么生命就會用更大的痛苦來喚醒，如果更大的痛苦都不能喚醒它，那么生命就會用失去來喚醒。

企業(yè)是一個有機(jī)生命體，它是企業(yè)家和經(jīng)營者生命的幻化和呈現(xiàn)。疫情的摧殘也正是商業(yè)覺醒的契機(jī)，重新定義企業(yè)的使命，使其成為推動社會向上向善、走向美好的力量，這才是企業(yè)存在的本來價值。

不捕、不賣、不食野生動物，恪守食品安全，為大眾健康負(fù)責(zé)，烹飪一桌開心祥和的營養(yǎng)餐，不就是餐飲企業(yè)存在的價值嗎？

4.書寫新的價值主張，深植于企業(yè)組織的靈魂中

企業(yè)有了新的存在意義和使命，就該重新書寫價值主張，并把它深植于企業(yè)組織的制度、言行和思維中，用生命來捍衛(wèi)和堅守。

個體來行動，行業(yè)來行動，商業(yè)來行動，整個社會終將變得更加美好，這次的保衛(wèi)戰(zhàn)也才更具有銘記價值和歷史意義。

寫在最后

災(zāi)難面前，
人類是脆弱的，
商業(yè)是脆弱的，
生命更是脆弱的。
這不，
一夜之間，停擺了！
我們都躲在近乎密閉的家里，
用網(wǎng)絡(luò)維系著與外部的聯(lián)系。


國家的力量，
社會的力量，
注定苦難終會過去，
一切終將回復(fù)繁榮的景象。
商業(yè)又將開足馬力，
飛奔向上，
只為尋求活下去的力量，
或者更好的競爭。


可是我們不該汲取些什么？
上一次是食用野生動物，
這一次無疑還是。
敬畏大自然，
敬畏天地，
敬畏生命，
世界不就本應(yīng)如此嗎？


短暫的停息，
絕不應(yīng)該是狂奔的理由。
我們要學(xué)會放慢，
讓心靈跟上身體的步伐。
否則，
就會像今天一樣！
唯有向善才有久遠(yuǎn)的向上！